En Bretagne, une ferme biologique privilégie l’emploi humain plutôt que l’étendue des terres
Au cœur de la Bretagne rurale, là où les terres s’étalent sous un ciel souvent changeant, une ferme biologique a choisi une voie singulière : celle de privilégier l’emploi humain plutôt que la simple extension des surfaces cultivées. Cette décision audacieuse reflète une vision profondément ancrée dans les principes d’une agriculture durable où le respect … Lire la suite