Herkunft des Boeuf Bourguignon: eine tief verwurzelte Tradition Ein Rezept, das zum Symbol der französischen Gastronomie geworden ist Boeuf Bourguignon, dieser köstliche Eintopf aus Rindfleisch, Rotwein und Gemüse, ist eines der Juwelen der französischen Küche. Doch woher kommt diese kulinarische ...