Comment faire une fondue de poireaux

Comment faire une fondue de poireaux

Vidéo : Comment faire une fondue de poireaux

Comment réaliser un fondue de poireaux ?

Comment réaliser un fondue de poireaux ?
© fullofplants.com
  • Étape 1. Nettoyez et coupez les cadavres en morceaux.
  • Step 2. Faites fondre le beurre à feu doux dans une sauteuse ou une casserole. Ajouter les poireaux, saler et poivrer. Laisser cuire à la vapeur environ 40 minutes (à moitié couvert). …
  • Step 3. Incorporer la crème fraîche à la fin, épaissir légèrement et servir.
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